Sobre este episodio
Alcione Pereira promete não descansar enquanto todos os supermercados do Brasil não doarem comida. A engenheira de alimentos criou a Connecting Food em 2017 e, desde então, ajudou a aplacar a fome de um milhão de pessoas com alimentos em bom estado que, por um mísero arranhão, iriam parar no lixo. “As pessoas não compram banana fora do cacho”, comenta a empresária social no CD Talks. Na conversa com Claudio Dantas, Alcione comenta situações banais, do cotidiano de todo brasileiro, que ajudam a entender como um terço dos alimentos produzidos no mundo acaba desperdiçado. “As bandejas não servidas no avião vão para o lixo”, conta. Segundo ela, "a cultura da abundância gera muito desperdício” e contribui para que 900 milhões de pessoas enfrentem dificuldade para comer no mundo. Apesar de ter como foco um resultado social, a empresa de Alcione está longe de ser uma ONG. A Connecting Food presta serviço para gigantes como Pão de Açúcar e Nestlè e está inserida no mundo das foodtechs, empresas de alimentação com soluções tecnológicas que receberam US$ 68 bilhões de investimento em todo o mundo desde 2016. Inscreva-se e receba a newsletter: https://bit.ly/2Gl9AdL Confira mais notícias em nosso site: https://www.oantagonista.com? Acompanhe nossas redes sociais: https://www.fb.com/oantagonista? https://www.twitter.com/o_antagonista ?https://www.instagram.com/o_antagonista https://www.tiktok.com/@oantagonista_oficial No Youtube deixe seu like e se inscreva no canal: https://www.youtube.com/c/OAntagonista
