Rio Grande do Sul bate recorde de produção de azeite

Sobre este episodio

Cassiano Ribeiro destaca que a produção de azeite no Rio Grande do Sul teve uma alta de 29% na safra 2022/2023. O aumento está fundamentado na entrada de novas áreas em produção, além do investimento dos produtores em tecnologia e manejo dos olivais. Outro ponto é a questão da resistência das plantas ao período de estiagem.