Previsão de neve mais cedo que o comum pode favorecer vinhedos da região de Borgonha

Sobre este episodio

Jorge Lucki acaba de voltar de um roteiro pela Borgonha, pelo Piemonte e pelo Jura, terminando no Symposio da Academie Intertionale du Vin. Ele conta que o clima por lá era instável e frio, o que é considerado um pouco cedo para a região. A previsão é de neve nesta semana. 'Nevar é bastante positivo para os vinhedos, que começam a hibernar e armazenar energia para o ciclo vegetativo que vem pela frente', explica.